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岩手の自然が生んだ至高の一杯
岩手の魅力と酒造の背景
  • check_box 地元産の厳選された米と清らかな水を使用した日本酒
  • check_box 蔵元のこだわりが詰まった、フルーティで繊細な味わい
  • check_box 地酒林屋でしか買えない特約店限定の取り扱い
  • check_box 贈り物や特別な日にふさわしい特別な日本酒
  • check_box 岩手の酒文化を感じながら、楽しめる一杯
  • check_box オンラインでの購入も可能、全国どこでもお届け
岩手県は美しい自然と豊かな水質に恵まれ、酒造りに適した環境を持っています。そんな岩手の伝統が息づくこの地で誕生したのが、紫波酒造の「紫宙(しそら)」です。地酒林屋では、この特別な銘酒を特約店限定で取り扱い開始しました。さあ、新たな味わいを体験してみませんか?
注目の銘酒「紫宙(しそら)」とは

注目の銘酒「紫宙(しそら)」とは

岩手の新たな銘酒「紫宙(しそら)」、その特別な味わい

  • Point 01

     紫波酒造とは?岩手紫波町の地酒を全国へ

    岩手県紫波町に蔵を構える紫波酒造店は、南部杜氏発祥の地として知られる歴史ある酒蔵。 “人と自然と文化の調和”を掲げ、地元米100%使用・自社精米・瓶貯蔵にこだわった日本酒造りを行っています。 特に2020年代に登場した新ブランド「紫宙(しそら)」シリーズは、次世代の地酒ファンから絶大な支持を集め、 洗練されたラベルデザインと香味のバリエーションで、日本酒業界に新風を吹き込んでいます。

  • Point 02

    「紫宙(しそら)」蔵の未来を担う革新シリーズ

    「紫宙」は、“紫波の空”と“無限の可能性”をかけあわせたブランド名。 若き女性杜氏「小野裕美」氏が先頭に立ち、伝統と革新を融合した酒造りに挑戦しています。 【特徴】 岩手県産米(吟ぎんが・金色の風・銀河のしずく など)使用 酵母や製法の異なる多彩なラベル展開(なでしこ、チェリー、ラムネなど) 毎年変化するテーマと味わい(“遊び心”ある限定シリーズ)

  • Point 03

    林屋酒店は【紫波酒造 正規特約店】です

    名古屋市緑区の地酒専門店「地酒林屋」は、2025年7月より紫波酒造との特約契約を締結。 全国的にも限られた蔵直取引により、紫宙シリーズの限定流通品を安定供給できる正規特約店となりました。

    🔽 ここが違う!地酒林屋だけの特典

    ・蔵出し最新ロットを優先入荷

    ・季節限定ラベル数量限定品を先行予約販売

    ・味わいの特徴や楽しみ方を熟知した“日本酒のプロ”が丁寧にご案内

特約店限定の魅力

1. 正規ルートでの安定供給 蔵元から直送・蔵出しロットのため、品質・鮮度が保証される 適切な温度管理・在庫管理で、造り手の想いを正しく届けられる 2. 数量限定・非流通商品の優先入荷 一般市場に出回らない「特約店限定酒」や「新作」がいち早く届く 季節限定ラベルや試験醸造酒など、希少価値の高い商品が魅力

3. 価格競争を避けた“価値販売”が可能 特約制度により、安売りや転売を防止 ブランドの品位を守りながら、適正価格でお客様へ提案できる

4. 蔵元との強固な信頼関係が背景にある 蔵元から「この店なら任せられる」と認められた証 お酒に関する専門知識や提案力、販売姿勢が評価されている証拠

5. 消費者からの安心と信頼 「特約店=本物が買える場所」という安心感 地酒ファンから「選ばれる店」としてのブランド力を高められる

6. 試飲イベント・蔵元会との連携も可能に 蔵元の来店イベントやオンライン酒の会なども開催できる特権 酒ファンと造り手をつなぐ“架け橋”としての存在価値が生まれる

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自慢の日本酒とのペアリング


“知る人ぞ知る”日本酒「紫宙(しそら)」の人気、その理由とは?


紫波酒造が手がける「紫宙(しそら)」は、全国の地酒ファンや飲食関係者の間でじわじわと注目を集めている“知る人ぞ知る”人気銘柄です。その理由は、単なる「希少性」だけではなく、飲む人の心をとらえる品質、ストーリー性、そして多様性にあります。 まず第一に、造りの丁寧さが挙げられます。杜氏は、全国でも珍しい若き女性杜氏・小野裕美氏。岩手県の酒米(吟ぎんが、銀河のしずく、金色の風など)を100%使用し、自社精米・低温発酵・瓶貯蔵という手間を惜しまない伝統技法をベースに、革新的な味づくりに挑戦しています。 紫宙のラベルは、「なでしこ」「チェリー」「ラムネ」「波」など、花や果実、自然のイメージをモチーフにしたものが多く、見た目にも華やかで女性層や若年層からの支持も高まっています。特に、低アルコールで飲みやすいシリーズや、酸味を活かした軽快な飲み口のアイテムは、**“日本酒初心者でも美味しく楽しめる”**と話題に。 また、紫宙シリーズは年ごとに味わいやラインアップが変化するため、“今年はどんな味?”という期待感も人気の要因です。これは、ワインのヴィンテージ感覚にも通じる楽しみ方で、リピーターを生む大きな要素となっています。 特約店のみで販売されるため、ネットやスーパーでは手に入りにくく、**「本当に好きな人しか知らない、でも一度飲めば忘れられない」**という希少性と満足感が共存する稀有な銘柄です。SNS上では「#紫宙」「#しそら酒」などのタグで紹介投稿が増加しており、着実にファンを広げています。 地酒林屋では、紫波酒造の信頼を得て、正規特約店として「紫宙」シリーズを取り扱っています。今後ますます注目されるであろうこの銘柄を、全国の地酒ファンの皆様へ丁寧にご案内してまいります。

お客様の声
実際に「紫宙(しそら)」を試飲したお客様の感想は、いずれも高評価で、その魅力を存分に伝えています。訪れた多くのお客様が、まず口にした瞬間に感じる芳醇な香りに驚かされることでしょう。「紫宙」の豊かな風味は、記憶に残る特別な体験を提供し、これまでの日本酒とは一線を画す存在です。飲み込んだ後の余韻が心地よく、食事とのペアリングを楽しむことができるのも大きな魅力です。

多くのお客様が、「紫宙」を飲むことで新たな発見があったと語っています。特に、初めて日本酒を体験する方々にとっては、そのまろやかな口当たりと華やかな香りが日本酒のイメージを一新しているとのこと。また、何度飲んでも飽きが来ない味わいは、さすが特別な銘酒としての名に恥じない品質を誇っています。

「紫宙」のユニークな風味に感動したお客様の中には、特に和食との相性が抜群だと感じた方が多いことも印象的です。刺身や焼き魚と合わせることで、より深い味わいを楽しめるため、自宅での晩酌や食事会の際には欠かせない一杯となっているようです。試飲された方々の中には、友人や家族と共にシェアする楽しみを感じ、新たな贈り物としても選ばれることが増えているとの声も耳にします。

このように「紫宙(しそら)」を愛してくださるお客様の温かい声は、地酒林屋にとっても大きな力となっています。お客様がこの日本酒を口にするたびに、心が和む瞬間を作り出すことができるのは、まさに「紫宙」の成せる技です。皆様のお手元に届く日を心待ちにし、ぜひ一度この特別な味わいをお楽しみいただければと思います。

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