太久保酒造｜正規特約店｜太久保　限定商品！名古屋の酒屋～地酒林屋

私はもともと原料のさつま芋を扱う会社を経営しており、そのことが太久保酒造で焼酎を造るきっかけとなりました。小さい頃から農家に育ち、米やさつま芋作りに携わってきたため、焼酎造りの過程はもちろん大事ですが、その根本にある原料の質がいかに重要か常々考えております。 さまざまな焼酎原料がある中で、さつま芋ほど味に変化や特徴が見られるものは他にないのではないかと思います。太久保酒造では、日々進化する原料や製造技術、そして世の中の流れの中で、文化や伝統を受け継ぎ、守るべきものは守り、継承し、進化するものは革新してきました。 これからも太久保酒造は日々精進し、皆様にとってうまい、安心、安全な芋焼酎を造り続けて参ります。